Wege

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: brak miejsc

UWAGA! ZGODNIE Z OBOSTRZENIAMI WPROWADZONYMI PRZEZ RZĄD W RAMACH WALKI Z KORONAWIRUSEM TERMIN KURSU ULEGŁ ZMIANIE. NOWY TERMIN KURSU PODAMY WKRÓTCE. Wciąż panuje przekonanie, że bez dodatków odzwierzęcych nie możemy przygotować równie smacznych deserów, jak te na jajkach czy maśle. Razem z Kingą Filipowicz, mistrzynią wszelkich słodkości, pokażemy Wam, że wegańskie desery mogą być równie smaczne i proste w przygotowaniu. Dokładnie omówimy sposoby wykorzystania technik i zasady pracy z danym zamiennikiem w różnych wypiekach i deserach. Dowiecie się między innymi, czym zastąpić jajka, mleko oraz cukier, jakie kremy można przygotować do tortów, a także poznacie różnorodne składniki niezbędne w wypiekach wegańskich np. rodzaje mąk również tych bez glutenu. Kurs dedykujemy osobom, które nie mogą bądź nie chcą spożywać produktów pochodzenia zwierzęcego lub są zainteresowane niekonwencjonalnymi wypiekami i słodkościami, niezależnie od tego, czy są amatorami, czy mają już za sobą pierwsze kroki w przygotowywaniu różnorodnych deserów.

Cena

270 zł

Prowadzący: Tapinder Sharma

Dostępność: miejsca dostępne

Takiej kuchni indyjskiej jeszcze nigdzie nie było! Charyzmatyczny, szalony, przezabawny Tapi Sharma znowu zaskakuje, tym razem tworząc indyjskie menu w całkowicie wegańskiej odsłonie!

Podczas kursu nauczycie się łączyć nietypowe, orientalne smaki, przyrządzicie popularne Vegan bowle, nauczycie się w pełni wydobywać aromat z przypraw oraz poznacie nietypowe łączenia owoców i warzyw. Ten kurs na pewno Was zachwyci!

Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego i pakietu wege.

Zachęcamy do zakupienia kursu jako prezentu okolicznościowego. Jeśli chcecie Państwo obdarować kogoś oryginalnym prezentem, w powyższym formularzu "Zaproszenie Dla:" prosimy o dokładne podanie imienia i nazwiska osoby obdarowywanej. Specjalne, imienne zaproszenie, zostanie wysłane pocztą pod adres zamawiającego lub inny podany w uwagach zamówienia.

UWAGA Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań. Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

Cena

270 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Wciąż panuje przekonanie, że bez dodatków odzwierzęcych nie możemy przygotować równie smacznych deserów, jak te na jajkach czy maśle. Razem z Kingą Filipowicz, mistrzynią wszelkich słodkości, pokażemy Wam, że wegańskie desery mogą być równie smaczne i proste w przygotowaniu. Dokładnie omówimy sposoby wykorzystania technik i zasady pracy z danym zamiennikiem w różnych wypiekach i deserach. Dowiecie się między innymi, czym zastąpić jajka, mleko oraz cukier, jakie kremy można przygotować do tortów, a także poznacie różnorodne składniki niezbędne w wypiekach wegańskich np. rodzaje mąk również tych bez glutenu. Kurs dedykujemy osobom, które nie mogą bądź nie chcą spożywać produktów pochodzenia zwierzęcego lub są zainteresowane niekonwencjonalnymi wypiekami i słodkościami, niezależnie od tego, czy są amatorami, czy mają już za sobą pierwsze kroki w przygotowywaniu różnorodnych deserów. Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu cukierniczego. UWAGA Na szkoleniach Kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach tak by praca przebiegła sprawniej. Każdy uczestnik weźmie czynny udział w przygotowaniu wszystkich deserów, natomiast finalnie powstaną one wspólnie w grupach. Uczestnicy będą mogli zabrać po części każdego z deserów. Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

Cena

270 zł

Prowadzący: Tapinder Sharma

Dostępność: miejsca dostępne

Takiej kuchni indyjskiej jeszcze nigdzie nie było! Charyzmatyczny, szalony, przezabawny Tapi Sharma znowu zaskakuje, tym razem tworząc indyjskie menu w całkowicie wegańskiej odsłonie!

Podczas kursu nauczycie się łączyć nietypowe, orientalne smaki, przyrządzicie popularne Vegan bowle, nauczycie się w pełni wydobywać aromat z przypraw oraz poznacie nietypowe łączenia owoców i warzyw. Ten kurs na pewno Was zachwyci!

Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego i pakietu wege.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań. Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

Cena

290 zł

Prowadzący: Isabel Balderas

Dostępność: miejsca dostępne

Gotujemy dla Ukrainy! To nasza specjalna charytatywna akcja, w której Ty zapisujesz się na kurs i gotujesz, a my cały przychód z Twojego biletu przeznaczamy na pomoc Ukrainie. Pomagaj z nami i weź udział w kursie kuchni meksykańskiej. 100% sprzedaży przeznaczamy na rzecz Polskiej Akcji Humanitarnej, która w sposób sprawdzony i rzetelny wspiera osoby dotknięte kryzysem humanitarnym od lat. Jeżeli masz jakiekolwiek pytania lub wątpliwości, zapytaj nas na info@instytut-sztuki-kulinarnej.pl Co razem zgotujemy? Ukochane klasyki kuchni meksykańskiej - domowe placki tortilla, pyszne fajitas. Nie zabraknie chrupiących nachosów i charakternej salsy z papryczką chipotle i dużą ilością kolendry. Ucztę zakończą słodkie roladki z jabłkiem. Isabel Balderas opowie Wam swoje meksykańskie historie okraszone smakowitymi anegdotkami. Wyjaśni różnice pomiędzy poszczególnymi paprykami, wyjawi tajemnice ich ostrości oraz omówi pozostałe fantastyczne produkty kuchni meksykańskiej. Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań. Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

Cena

290 zł

Prowadzący: Tapinder Sharma

Dostępność: miejsca dostępne

Obądź podróż do Indii nie wychodząc z domu! Podczas naszego kursu kuchni indyjskiej online dla dwóch osób przeżyjecie prawdziwie orientalną przygodę. Będzie bardzo barwnie, zdrowo, smakowicie, a przede wszystkim bez ruszania się z domu i w towarzystwie ulubionej osoby. Podczas kursu nauczycie się łączyć nietypowe, orientalne smaki oraz w pełni wydobywać aromat z przypraw. A wszystko to przeplatane śmiesznymi anegdotami i opowieściami o tradycjach prosto z Indii! Cena szkolenia zawiera dostęp do transmisji kursu na żywo oraz wysyłkę listy produktów do samodzielnego zakupu. Jeżeli chcesz otrzymać od nas paczkę ze wszystkimi produktami niezbędnymi do gotowania, dokup opcję "Z paczką z produktami". Przed podjęciem decyzji o zakupie tej opcji, sprawdź naszą strefę dostaw paczek poniżej. Wówczas prosimy o podanie adresu, na który ma zostać wysłana paczka z produktami. Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego. Zachęcamy do zakupienia kursu jako prezentu okolicznościowego. Jeśli chcecie obdarować kogoś oryginalnym prezentem, w powyższym formularzu "Zaproszenie Dla:" prosimy o dokładne podanie imienia i nazwiska osoby obdarowywanej. Specjalne, imienne zaproszenie, zostanie wysłane pocztą pod adres zamawiającego lub inny podany w uwagach zamówienia. Jeżeli posiadasz voucher na kurs kulinarny, sprawdź w naszym regulaminie (paragraf III "USŁUGI", punkt 14.) jak możesz go wykorzystać na kursy kulinarne online.

Cena

59 zł