Kuchnie świata

Prowadzący: Isabel Balderas

Niesamowicie kolorowa, aromatyczna i obłędnie smaczna - kuchnia meksykańska w wersji wege! Znana nam dziś kuchnia meksykańska jest wypadkową tradycji kulinarnych rdzennych plemion Ameryki Środkowej oraz europejskich zwyczajów przywiezionych przez konkwistadorów. Bogactwo kulinarne Meksyku to przede wszystkim cały wachlarz gatunków ostrych papryczek, rozmaite odmiany królujących w regionie roślin strączkowych i kukurydzy, rozpływające się w ustach avocado, dojrzałe pomidory oraz  egzotyczne produkty, jak choćby kaktus. Podczas kursu zgłębicie tajniki kuchni meksykańskiej, poznacie najlepsze połączenia i smaki wegańskich potraw oraz przygotujecie 5 całkowicie wegańskich, obłędnie smacznych dań z różnych stron Meksyku. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Nicola Palladini

Polacy uwielbiają makarony! Sprężyste spaghetti, obficie wypełnione ravioli, smakowite pappardelle czy urocze kokardki. A nic tak nie smakuje jak domowy makaron! Na naszym fantastycznym szkoleniu przygotujecie cztery rodzaje makaronu: ravioli, pappardelle, fettuccine oraz płaty lasagne. Do każdego makaronu stworzymy aromatyczne sosy o niesamowitej głębi smaku. Dzięki przygotowaniu dania od początku do końca zaznasz prawdziwej włoskiej uczty i przekonasz się, że domowego makaronu nie da się zastąpić tym sklepowym! Na kursie uczestnicy będą pracować z maszynką do makaronów :) GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs. Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Choć od lat obecna na polskich ulicach, kuchnia wietnamska skrywa wciąż wiele sekretów. Warto lepiej ją poznać, choćby dlatego, że to jedna z najzdrowszych i najlżejszych kuchni Azji. Na wietnamskich stołach królują świeże zioła, dania z woka, wolno gotowane wywary oraz lekki makaron ryżowy, jako uniwersalny dodatek do potraw i niezastąpiony lokalny sos rybny. Szkolenie z przyrządzania smaków Wietnamu z pewnością uraduje każdego bywalca barów w Wólce Kosowskiej czy smakosza z rozrzewnieniem wspominającego legendarne kulinarne perły ze Stadionu X-lecia!

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Aleksi Khunjua

Kuchnia gruzińska nie jest Ci obca? Uwielbiasz chodzić do gruzińskich restauracji i smakować nowe potrawy? A może są to dla Ciebie smaki zupełnie nieznane? Daj się skusić na naszą gruzińską przygodę z rodowitym Gruzinem Aleksim Khunjua. Doświadczony szef kuchni, nauczyciel i trener pokaże Wam Gruzję swoimi oczami. Ugotujemy jego ulubione potrawy, które zachwycą Wasze kubki smakowe.

Przyjrzymy się bliżej gruzińskim przystawkom - upichcimy szpinakowe pchali (polecamy szczególnie tym, którzy są na bakier z zielonymi listkami!:)) oraz lubiani, czyli rodzaj ukochanego chaczapuri z fasolą i boczkiem. Przyrządzimy ulubioną sałatkę prosto z restauracji - odżachurad oraz ugotujemy perfekcyjny gulasz cielęcy z tak ważnym w Gruzji estragonem. Gruzińską ucztę zwieńczy delikatna gruszka gotowana w białym winie.

CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, w tym tak istotnych w kuchni gruzińskiej przypraw. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu gruzińskich potraw, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Dowiesz się jaka jest tajemnice kuchni gruzińskiej. Co sprawia, że orzechy tak genialnie smakują, a chaczapuri pokochał cały świat. 👉 Zjesz najlepsze tajskie potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

350 zł

Prowadzący: Nicola Palladini

Uwielbiasz włoską kuchnię i chcesz zorganizować kolację w prawdziwie włoskim stylu? Kręcą Cię południowe smaki i chcesz wiedzieć, jak dobierać do nich odpowiednie wina? A może po prostu interesujesz się doborem wina do potraw i chcesz poszerzyć swoją wiedzę? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś zupełnie wyjątkowego! Zapraszamy Cię na szkolenie z kuchni włoskiej, na którym nie tylko przygotujesz pyszne potrawy prosto z półwyspu apenińskiego, ale również dowiesz się jak dobrać do nich odpowiednie wina. Nasz prowadzący, Nicola Palladini wprowadzi Cię w niezwykły świat kuchni włoskiej i zdradzi Ci sekrety łączenia potraw i wina. To będą cztery godziny wypełnione dobrym jedzeniem, włoskim winem i opowiadaniami prosto z gorącej Italii.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, których tradycyjnie używa się w kuchni włoskiej. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania aż czterech dań (dwie przystawki, danie główne i deser), razem z technikami przygotowania oraz wskazówkami i trickami 👉 Umiejętność parowania wina z typowymi włoskimi potrawami, takimi jak owoce morza, risotto, makaron, czy deser. Poznasz w czym tkwi sekret odpowiedniego doboru wina do potraw 👉 Dowiesz się jakie produkty, przyprawy i zioła sprawiają, że cały świat przepadł na punkcie włoskiej kuchni. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas 👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach

Cena

440 zł

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Marzą Ci się wyprawy po dalekich zakątkach Azji? Nie możesz się zdecydować czy wolisz kuchnię tajską, chińską lub malezyjską? Wolisz najpierw spróbować sztandarowych potraw i zdecydować, w którą stronę pokierujesz pierwsze kulinarne kroki? Mamy coś dla Ciebie! Nasz kurs kuchni azjatyckiej przeniesie Cię w podróż po smakach różnych krajów dalekiej Azji. Tylko ostrzegamy! Jest tak pysznie, że kuchnia azjatycka może stać się Twoją prawdziwą obsesją 😉 CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, których używa się tradycyjnie w kuchniach danego regionu. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia. Wspólne gotowanie, kulinarna zabawa i pozytywna energia - to wszystko czeka na Ciebie podczas naszych szkoleń. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania pięciu potraw z różnych zakątków Azji, wraz z technikami, wskazówkami i patentami. 👉 Dowiesz się jakie produkty, sosy i zioła wpływają na charakterystyczny smak azjatyckich potraw. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 „ za fajnie, chciałbym spędzić tak następne 4 h” (kurs kuchni azjatyckiej 17.05.2023 r.) 🟩 „bardzo miło spędzone popołudnie” (kurs kuchni azjatyckiej 21.01.2023 r.) 🟩 „super że bez pośpiechu:) pycha:)” (kurs kuchni azjatyckiej 17.05.2023 r.)

Cena

350 zł