Kuchnie świata

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Jedna z najbardziej popularnych kuchni świata. Niesamowicie prosta, pikantna i obłędna w smaku. To między innymi dla niej rzesze Polaków wyruszają w podróż do Tajlandii. Przeprowadzimy Was przez podstawowe warzywa, owoce, zioła i sosy, poznacie tajskie metody przyrządzania potraw oraz historię i kulturę Krainy Uśmiechu. Dowiecie się także, czym zastąpić tradycyjne sosy kuchni tajskiej - rybny i ostrygowy! Podczas części teoretycznej przekażemy Wam wiedzę, która umożliwi poznanie i zrozumienie tej z pozoru prostej sztuki kulinarnej. Poznacie podstawowe składniki tajskich potraw takie jak galangal, trawa cytrynowa, liście limonki kaffir. W części praktycznej przygotujemy 5 tradycyjnych dań, na bazie których poznacie podstawowe i najważniejsze techniki gotowania po tajsku. Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego i pakietu wege. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs. Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Pawel Dobierski

Aromatyczny? Wyrazisty w smaku? Wegański? Jeśli takie właśnie słowa przychodzą Ci do głowy, kiedy myślisz "idealny ramen", koniecznie musisz przyjść na nasz kurs!

Mamy ogromną przyjemność zaprosić Cię na kurs z przygotowania wegańskiego ramenu. Sprężysty makaron, delikatny bulion, pełne smaku tare. I wszystko całkowicie wegańskie! Jeśli nie wyobrażasz sobie życia bez dobrej michy ramenu, ten kurs jest zdecydowanie dla Ciebie.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie świeżych, oryginalnych produktów, dzięki którym smak każdej potrawy jest niezapomniany. 👉 Atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko nauczysz się gotować potrawy od podstaw, ale również sporo dowiesz się o sezonowości produktów, korzyściach diety wegańskiej i elastycznego podejścia do diety. 👉 Szkolenie prowadzone jest przez Ewę Michalską, specjalistkę kuchni sezonowej, która swoje zawodowe doświadczenie zdobywała w najlepszych restauracjach z gwiazdką Michelin w Polsce i na świecie (Atelier Amaro i Noma)

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania wszystkich etapów składających się na wegański ramen 👉 Dowiesz się, w jaki sposób przygotować makaron 👉 Przekonasz się jakie dodatki sprawiają, że ramen pokochały miliony ludzi na całym świecie. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować by wydobyć z nich całą moc aromatów. 👉 Zjesz najlepszy wegański ramen w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

350 zł

Prowadzący: Natasha Su-Chang

Chcesz spróbować oryginalnych potraw kuchni chińskiej? Szukasz, ale ciągle trafiasz na bary z miernej jakości jedzeniem? Marzą Ci się dania spod ręki prawdziwej chińskiej kucharki, pełne naturalnego smaku, przygotowane z oryginalnych produktów, a do tego okraszone niezwykłymi opowieściami o kulturze Chin? Jeśli tak, to mamy ogromną przyjemność zaprosić Cię na kurs kuchni chińskiej! To będzie wyjątkowa podróż przez krainę 5 smaków, w którą zabierze Cię nasza niezastąpiona Natasza Su-Chang. Zabierz swój kulinarny notatnik i przyjdź na kurs 😊 CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, których używa się tradycyjnie w kuchni chińskiej. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu oryginalnych potraw chińskich. 👉 Dowiesz się jakie produkty, zioła i sosy sprawiają, że kuchnia chińska jest tak bogata w smaki i aromaty. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Skosztujesz własnoręcznie ugotowanych dań, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 „Na pewno wrócę!” 🟩 „Już byłam i uważam, że świetne szkolenie” 🟩 „Pani Natasza świetna i komunikatywna”

Cena

350 zł

Prowadzący: Isabel Balderas

Kuchnia meksykańska. Kolorowa, piekielnie ostra i doceniana przez wielu. Nie bez powodu znalazła się na liście Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO. Jeśli tak, jak my, uwielbiasz połączenie orzeźwiającej limonki, pachnącej kolendry i różnych rodzajów chilli przyjdź na nasz kurs. Razem z nami przeżyjesz niezwykłą kulinarną przygodę. Zabierzemy Cię w podróż po niezwykłej krainie pełnej kukurydzy, awokado i tortilli. Pod czujnym okiem Isabel Balderas, szefowej kuchni warszawskiej restauracji Santa Catrina przygotujecie sztandarowe dania kuchni meksykańskiej. Aromatyczna salsa pico de gallo, pork fajita z własnoręcznie robioną tortillą czy zaskakujący smakiem pudding waniliowo-orzechowy. Oj, coś czujemy, że to będzie niezapomniana fiesta! CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości oryginalnych produktów prosto z Meksyku. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu różnych dań, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Dowiesz się jakie produkty sprawiają, że cały świat pokochał meksykańską kuchnię, a także poznasz techniki ich obróbki. 👉 Zjesz najlepsze potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 "Świetne prowadzenie i kontakt z uczestnikami" (kurs kuchni meksykańskiej 23.02.2022 r.) 🟩 "Świetne szkolenie, najlepsza prowadząca, wybitne jedzenie o niesamowitej głębi smaku. Pozdrawiam!" (kurs kuchni meksykańskiej 24.05.2022 r.) 🟩 "bardzo super, na pewno wrócę na inny kurs" (kurs kuchni meksykańskiej 12.01.2023 r.)

Cena

350 zł

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Harmonijna, zdrowa, naturalna i o niskiej zawartości tłuszczu – kuchnia kontrastów i wpływów podbija światowe kulinaria. Koreańskie naleśniki, aromatyczna zupa czy uwielbiane kimchi, to tylko początek nieskończonej podróży wgłąb jednej z najzdrowszych kuchni świata w całkowicie roślinnym wydaniu. Kurs prowadzi Wiktoria Górecka, autorka bloga Pyza made in Poland. Z wykształcenia psycholog kulturowy i psychodietetyk. Ogrom wiedzy na temat kuchni Azji wyniosła z licznych podróży po krajach tego kontynentu. Jej warsztaty to smakowita mieszanka teorii i praktyki. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Dostępność: miejsca dostępne

Myślisz o smakowitej podróży do Tajlandii z bliską Ci osobą? Chcesz zjeść coś arcysmacznego, z drugiego końca świata, ale jednocześnie przygotowanego przez Ciebie? Interesuje Cię kulinarna strona historii i tradycji Krainy Uśmiechu? Pad thai lub tajska zupa kokosowa to Twoje ulubione danie? Jeśli chodź na jedno z tych pytań odpowiedź brzmi tak, te warsztaty są właśnie dla Ciebie! W trakcie kursu online przygotujesz jedne z najpopularniejszych i najpyszniejszych tajskich potraw w gronie najbliższych Ci osób. CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 W kursie możesz wziąć udział z osobą towarzyszącą. Wszystkie produkty przeznaczone są dla 2 osób, dlatego nie musisz gotować solo - możesz zaprosić kogo tylko chcesz na wspólną, tajską ucztę 😊 A jeśli wolisz gotować w pojedynkę, będziesz mieć porcję lunchu na kolejny dzień 👉 Podczas warsztatów otrzymasz możliwość pełnej interakcji z trenerem, dzięki temu wspólnie stworzycie cudowną atmosferę, jaką charakteryzują się wszystkie nasze kursy. Zadasz pytanie, dopytasz o konsystencję i smak – nasz trener na wszystkie pytania odpowie na bieżąco. 👉 Profesjonalna transmisja online, dzięki której żaden szczegół przygotowanych na kursie dań nie umknie Twojej uwadze 😊 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Poznasz tajskie metody i techniki przygotowywania popularnych potraw 👉 Dowiesz się jakie przyprawy, warzywa, zioła oraz sosy sprawiają, że cały świat pokochał kuchnię Tajlandii. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz przepyszną, tajską wyżerkę, którą przygotujesz bez wychodzenia z domu. 👉 Dostęp do nagrania po szkoleniu. 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 Zabawa była niesamowita jak i kucharze/trenerzy, który zabrali nas w podróż po Tajlandii! :) Bardzo dziękujemy za wspaniała organizację i już nie mogę się doczekać naszego kolejnego spotkania! 😊 🟩 Było cudownie! Było jeszcze lepiej niż idealnie 😊 Dania przepyszne, zajadamy się do tej pory 😊 Raz jeszcze serdecznie dziękujemy 😊 Organizacja paczek, przeprowadzenie warsztatów jak i całość współpracy była jedyna w swoim rodzaju. Bardzo dziękuję 😊 🟩 Dziękuję serdecznie za organizację wydarzenia. Z pewnością jesteśmy objedzeni. 😉 Kilka nowych trików zapamiętamy na przyszłe próby.

Cena

79 zł