Wege

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Dostępność: miejsca dostępne

Jedna z najbardziej popularnych kuchni świata. Niesamowicie prosta, pikantna i obłędna w smaku. To między innymi dla niej rzesze Polaków wyruszają w podróż do Tajlandii. Przeprowadzimy Was przez podstawowe warzywa, owoce, zioła i sosy, poznacie tajskie metody przyrządzania potraw oraz historię i kulturę Krainy Uśmiechu. Dowiecie się także, czym zastąpić tradycyjne sosy kuchni tajskiej - rybny i ostrygowy! Podczas części teoretycznej przekażemy Wam wiedzę, która umożliwi poznanie i zrozumienie tej z pozoru prostej sztuki kulinarnej. Poznacie podstawowe składniki tajskich potraw takie jak galangal, trawa cytrynowa, liście limonki kaffir. W części praktycznej przygotujemy 5 tradycyjnych dań, na bazie których poznacie podstawowe i najważniejsze techniki gotowania po tajsku. Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego i pakietu wege. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs. Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Dostępność: miejsca dostępne

Harmonijna, zdrowa, naturalna i o niskiej zawartości tłuszczu – kuchnia kontrastów i wpływów podbija światowe kulinaria. Koreańskie naleśniki, aromatyczna zupa czy uwielbiane kimchi, to tylko początek nieskończonej podróży wgłąb jednej z najzdrowszych kuchni świata w całkowicie roślinnym wydaniu. Kurs prowadzi Wiktoria Górecka, autorka bloga Pyza made in Poland. Z wykształcenia psycholog kulturowy i psychodietetyk. Ogrom wiedzy na temat kuchni Azji wyniosła z licznych podróży po krajach tego kontynentu. Jej warsztaty to smakowita mieszanka teorii i praktyki. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Isabel Balderas

Dostępność: miejsca dostępne

Niesamowicie kolorowa, aromatyczna i obłędnie smaczna - kuchnia meksykańska w wersji wege! Znana nam dziś kuchnia meksykańska jest wypadkową tradycji kulinarnych rdzennych plemion Ameryki Środkowej oraz europejskich zwyczajów przywiezionych przez konkwistadorów. Bogactwo kulinarne Meksyku to przede wszystkim cały wachlarz gatunków ostrych papryczek, rozmaite odmiany królujących w regionie roślin strączkowych i kukurydzy, rozpływające się w ustach avocado, dojrzałe pomidory oraz  egzotyczne produkty, jak choćby kaktus. Podczas kursu zgłębicie tajniki kuchni meksykańskiej, poznacie najlepsze połączenia i smaki wegańskich potraw oraz przygotujecie 5 całkowicie wegańskich, obłędnie smacznych dań z różnych stron Meksyku. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Natasha Su-Chang

Marzysz o odkryciu tajemnic, które kryją się za obłędnymi smakami kuchni chińskiej? Chcesz nauczyć się przyrządzać autentyczne chińskie dania, ale w wersji wegańskiej? Jeśli tak, mamy ogromną przyjemność zaprosić Cię na kurs kuchni chińskiej wegańskiej! Podczas tej czterogodzinnej kulinarnej podróży pokażemy Ci jak przygotować przepyszne dania w całkowicie wegańskiej formie. Szykuj się! Będzie smacznie i bardzo ciekawie! W końcu takie są Chiny 😊 CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, których używa się tradycyjnie w kuchni chińskiej. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu potraw, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Dowiesz się jakie przyprawy, warzywa, zioła oraz sosy sprawiają, że cały świat pokochał kuchnię chińską. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie. OPINIE KURSANTÓW: 🟩 To nasz nowy kurs, więc nie mamy o nim żadnych opinii. Będziemy ogromnie wdzięczni, jak podzielicie się z nami swoją opinią po kursie.

Cena

350 zł

Prowadzący: Pawel Dobierski

Aromatyczny? Wyrazisty w smaku? Wegański? Jeśli takie właśnie słowa przychodzą Ci do głowy, kiedy myślisz "idealny ramen", koniecznie musisz przyjść na nasz kurs!

Mamy ogromną przyjemność zaprosić Cię na kurs z przygotowania wegańskiego ramenu. Sprężysty makaron, delikatny bulion, pełne smaku tare. I wszystko całkowicie wegańskie! Jeśli nie wyobrażasz sobie życia bez dobrej michy ramenu, ten kurs jest zdecydowanie dla Ciebie.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie świeżych, oryginalnych produktów, dzięki którym smak każdej potrawy jest niezapomniany. 👉 Atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko nauczysz się gotować potrawy od podstaw, ale również sporo dowiesz się o sezonowości produktów, korzyściach diety wegańskiej i elastycznego podejścia do diety. 👉 Szkolenie prowadzone jest przez Ewę Michalską, specjalistkę kuchni sezonowej, która swoje zawodowe doświadczenie zdobywała w najlepszych restauracjach z gwiazdką Michelin w Polsce i na świecie (Atelier Amaro i Noma)

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania wszystkich etapów składających się na wegański ramen 👉 Dowiesz się, w jaki sposób przygotować makaron 👉 Przekonasz się jakie dodatki sprawiają, że ramen pokochały miliony ludzi na całym świecie. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować by wydobyć z nich całą moc aromatów. 👉 Zjesz najlepszy wegański ramen w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

350 zł

Prowadzący: Pawel Dobierski

Aromatyczny? Wyrazisty w smaku? Wegański? Jeśli takie właśnie słowa przychodzą Ci do głowy, kiedy myślisz "idealny ramen", koniecznie musisz przyjść na nasz kurs!

Mamy ogromną przyjemność zaprosić Cię na kurs z przygotowania wegańskiego ramenu. Sprężysty makaron, delikatny bulion, pełne smaku tare. I wszystko całkowicie wegańskie! Jeśli nie wyobrażasz sobie życia bez dobrej michy ramenu, ten kurs jest zdecydowanie dla Ciebie.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie świeżych, oryginalnych produktów, dzięki którym smak każdej potrawy jest niezapomniany. 👉 Atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko nauczysz się gotować potrawy od podstaw, ale również sporo dowiesz się o sezonowości produktów, korzyściach diety wegańskiej i elastycznego podejścia do diety. 👉 Szkolenie prowadzone jest przez Ewę Michalską, specjalistkę kuchni sezonowej, która swoje zawodowe doświadczenie zdobywała w najlepszych restauracjach z gwiazdką Michelin w Polsce i na świecie (Atelier Amaro i Noma)

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania wszystkich etapów składających się na wegański ramen 👉 Dowiesz się, w jaki sposób przygotować makaron 👉 Przekonasz się jakie dodatki sprawiają, że ramen pokochały miliony ludzi na całym świecie. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować by wydobyć z nich całą moc aromatów. 👉 Zjesz najlepszy wegański ramen w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

350 zł