Prowadzący:
Kinga Filipowicz
Dostępność:
miejsca dostępne
Dla wszystkich cukierników, tych początkujących i tych nieco bardziej zaawansowanych, torty to wyższa szkoła jazdy i potwierdzenie niewątpliwych umiejętności. Na szkoleniu przeprowadzimy Was krok po kroku przez biszkopty, kremy, musy, dekoracje, aż do finalnego złożenia tortu. Nasza Trenerka podpowie sprytne tricki na proste, ale efektowne dekoracje, by Twoje torty zawsze robiły piorunujące wrażenia na gościach. Podczas drugiego dnia spotkania przygotujemy absolutnie wykwintny, wywodzący się z kuchni francuskiej entrement, czyli niewielki luksusowy torcik bazujący na kremie musowym. Lekki, elegancki, nadający się na wszelkiego rodzaju uroczyste okazje, podczas których chcesz wyjątkowo zaskoczyć swoich Gości. To spotkanie sprawi, że nabierzesz wyjątkowej pewności siebie w wypiekach wyższego poziomu i zaczniesz bez problemu eksperymentować z nimi w domu. Twoi Goście oniemieją z zachwytu, gdy dowiedzą się, że tort jest przygotowany własnoręcznie, a Ty, cóż, zaoszczędzisz na torcie z cukierni :-)
CO NAS WYRÓŻNIA?
👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie dwa rodzaje tortów. Samodzielnie - tort naked cake oraz w grupie entrement. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie upiec więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na pyszny smak powstałych wypieków i deserów.
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich dziedzinach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe
CO ZYSKASZ?
👉 Umiejętność przygotowania stabilnego biszkoptu do tortu
👉 Dowiesz się czym różnia się kremy do tortów naked cake, a czym musy do tortów musowych
👉 Dowiesz się jak krok po kroku przygotować dwa różne rodzaje tortów
👉 Poznasz techniki przechowywania, przewożenia i krojenia tortów.
👉 Dowiesz się w czym tkwi sekret udanej dekoracji w stylu naked cake
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie
OPINIE KURSANTÓW:
🟩 "Przyjemny czas. Świetna atmosfera"
🟩 "To mój drugi kurs z Kingą i jak zawsze pełna profeska! Wszyscy w domu zajadali się tortem"
🟩 "Jestem pod wrażeniem organizacji. Nie myślałam, że w dwa dni da się zrobić takie fajne torty. A jednak :)"
840 zł
